Ну, конечно, на настоящий квас он не тянет, тем не менее, из всех видов квасных напитков он самый подходящий для приготовления любимой моими близкими окрошки. Просто я заранее открываю бутылку (иногда даже переливаю), чтобы вышел газ. А так у него очень сбалансированный насыщенный кисло-сладкий вкус, приятный бодрящий запах.
