Адрес:ул. Народного Ополчения, 22 корпус 1, город Москва, Россия, 123423
Доставка:8 (495) 223-2-223 (круглосуточно)
Режим работы:круглосуточно
Описание:Тануки на Народного Ополчения - это одно из заведений сети японских ресторанов, которые названы в честь забавного зверька из японской мифологии, символизирующего счастье и благополучие. В Японии фигурки тануки часто размещают у дверей домов и ресторанов.
В московских заведениях Тануки каждого гостя, помимо пузатой статуэтки, встречает иероглиф со значением «деньги» и громкий удар гонга.
Концепцию Тануки строили вокруг идеи домашней кухни, а потому в интерьере постарались максимально смягчить традиционную японскую строгую линейность. Стены расписали иероглифами и цветами, потолок отделали тонкими деревянными рейками, а пол выложили натуральным камнем. Массивные столы из сосны разделили перегородками из толстого бамбука.
Большая часть меню – суши и роллы: удивить ими сложно, но без них японское кафе совсем не японское. Главный акцент в Тануки сделали на горячие блюда. Основную часть меню открыли неожиданно большим предложением супов (почти два десятка), среди которых суп из акульих плавников Шаксфин, прозрачный суп с тофу Суймоно, супы с яичной или пшеничной лапшой.
Кстати, лапше в меню отведен специальный раздел. В Тануки подают лапшу яичную, гречневую, пшеничную стеклянную; с говядиной, курицей, кальмарами и овощами.
В разделе горячего интерес вызывает большой выбор шашлычков (из нескольких видов куриных потрошков, морепродуктов, говядины) и блюда, приготовленные на специальном жарочном столе – теппане. Для желающих завершить ужин в японском стиле – фасолевый мармелад ёку.подробнее
