Пивные подставки и настольные подкладки под пиво
Модным ныне словом «бирдекель» называют подставку под пивной бокал или кружку с пивом. В переводе с немецкого языка этот термин обозначает «пивную крышку», и ведь изначально это действительно была крышка! Появились первые подобные предметы в Европе в 19 столетии. Такими крышками закрывали сосуд с пивом, когда его подавали на открытом воздухе. Цель этого – не дать мелкому мусору, насекомым, листьям попасть в кружку и загрязнить собой напиток. Богатым посетителям заведения пиво подавали в кружках оловянных или серебряных, у которых такая откидная крышка составляла часть конструкции. Гостям менее богатым подавали обычные кружки без крышки, но к ним выдавали специальные фетровые круглые коврики. Материал этот был выбран не случайно. Фетр достаточно жесткий, чтоб накрыть надежно кружку и в то же время он мягкий и гигроскопичный, поэтому кружку начали ставить на него, чтобы защитить поверхность стола от случайно пролитых капель пива и влаги стекающего по стенкам сосуда конденсата.
Такие фетровые коврики сначала были многоразовыми, после использования их стирали, высушивали и затем снова выдавали новым посетителям. А в середине 1890-х годов немец Роберт Шпут запатентовал принципиально новые бирдекели. Теперь настольная подкладка под пиво изготавливалась из особого формованного бумажного волокна. Готовили мягкую бумажную массу, заливали в круглые формы, оставляли до полного подсыхания и превращения в монолитную пластинку. Первые такие изделия имели диаметр 107 мм (и этот стандарт сохранился до наших дней) и толщину 5 мм (современные бирдекели из картона обычно вдвое-втрое тоньше).
Сегодня пивные подставки изготавливаются из специального картона, который так и называется – «пивной». От обычного он отличается повышенной жесткостью и при этом «пухлостью», а еще он хорошо переносит увлажнение, впитывает в себя влагу. Форма таких подставок может быть различной. В подавляющем большинстве это круг, встречается квадрат (обычно со скругленными углами) или ромб. Встречаются также шестиугольные и овальные варианты. На поверхности этих изделий наносят рекламу пива или питейного заведения.
В мире коллекционеров знаком термин «тегестология» - это собирание подставок под пивные кружки. Сегодня самая большая их коллекция принадлежит некоему Лео Пискеру, проживающему в Вене. Он собрал более 140 тысяч бирдекелей из более, чем 150 стран мира. При этом Лео только коллекционирует эти предметы, а пиво не пьет и вообще этот напиток не любит. А в 1961 году в Гамбурге был установлен интересный рекорд, англичанин Пин Гулд подбросил вверх в воздух 102 подставки под пиво, повернулся на 180 градусов и поймал всю стопку, не упустив ни одного предмета.
Такие фетровые коврики сначала были многоразовыми, после использования их стирали, высушивали и затем снова выдавали новым посетителям. А в середине 1890-х годов немец Роберт Шпут запатентовал принципиально новые бирдекели. Теперь настольная подкладка под пиво изготавливалась из особого формованного бумажного волокна. Готовили мягкую бумажную массу, заливали в круглые формы, оставляли до полного подсыхания и превращения в монолитную пластинку. Первые такие изделия имели диаметр 107 мм (и этот стандарт сохранился до наших дней) и толщину 5 мм (современные бирдекели из картона обычно вдвое-втрое тоньше).
Сегодня пивные подставки изготавливаются из специального картона, который так и называется – «пивной». От обычного он отличается повышенной жесткостью и при этом «пухлостью», а еще он хорошо переносит увлажнение, впитывает в себя влагу. Форма таких подставок может быть различной. В подавляющем большинстве это круг, встречается квадрат (обычно со скругленными углами) или ромб. Встречаются также шестиугольные и овальные варианты. На поверхности этих изделий наносят рекламу пива или питейного заведения.
В мире коллекционеров знаком термин «тегестология» - это собирание подставок под пивные кружки. Сегодня самая большая их коллекция принадлежит некоему Лео Пискеру, проживающему в Вене. Он собрал более 140 тысяч бирдекелей из более, чем 150 стран мира. При этом Лео только коллекционирует эти предметы, а пиво не пьет и вообще этот напиток не любит. А в 1961 году в Гамбурге был установлен интересный рекорд, англичанин Пин Гулд подбросил вверх в воздух 102 подставки под пиво, повернулся на 180 градусов и поймал всю стопку, не упустив ни одного предмета.
Добавить комментарий