Идеи для сервировки новогоднего стола

Сервировке стола для новогодней ночи или рождественского ужина отводится особое место при подготовке к празднику. Если намечается, что именно к вам придут друзья и родственники, в грязь лицом нельзя ударить. Внимание, в этой статье вы найдете несколько идей и рекомендаций, чтобы создать незабываемую атмосферу.



Главное — найти, продумать и выдержать определенный стиль. Можно отобрать готовые, а можно — придумать что-то свое. Во втором случае вы ограничены лишь своей фантазией. Для начала определитесь с цветовой гаммой. Традиционные для Нового года цвета красный, белый, зеленый, золотой, синий, серебряный.

Красный цвет - цвет Деда Мороза и звезды на елке - обязательно должен присутствовать в общей композиции, но он не должен перегружать сервировку стола. Так, например, красными могут быть ленточки для обвязывания хвойных букетиков, подсвечники и салфетки.



Без елки и запаха хвои тоже не обойтись! Маленькие букеты из еловых веток с красными, золотыми или серебряными лентами можно положить на стол между тарелками для гостей. Они создадут атмосферу новогоднего торжества!

Посуда для новогоднего стола

Естественно, для праздничного застолья используйте сервиз. Выбирая посуду для сервировки новогоднего стола лучше остановиться на однотонных сервизах. Это может быть простая белая однотонная посуда из толстого фарфора, которая прекрасно будет смотреться на цветных скатертях, и к ней подойдет любой стиль и цветовая гамма дизайна украшений стола.



Или наоборот, можно выбрать торжественный фарфоровый сервиз в ретро-стиле, классических европейских традициях, с соответствующим оформлением стола свечами и цветами.

Стоит так же помнить, что с посудой должны сочетаться по стилю бокалы, и приборы. Для более демократичной сервировки стола подойдут простые стеклянные бокалы без рисунков. В то время как для классического сервиза лучше выбрать хрустальные бокалы с рисунком или гравировкой, столовое серебро или мельхиор.



Атрибуты сервировки новогоднего стола

Акцент новогоднего стола, как правило, делают на дизайне и оформлении главной центральной композиции, которая по стилю сочетается с оформлением новогоднего дизайна гостиной. По центру стола можно расположить маленькую ёлочку. Также можно украсить стол необычной цветочной композицией, выполненной в новогоднем стиле, или же композицией из фруктов.



Фрукты на подставке можно украсить сахарной пудрой или посыпать сахаром, для создания эффекта снега и инея.Только не забывайте, что такого рода композиции нужно располагать таким образом, чтобы они не закрывали нормальный обзор для ваших гостей.

В качестве центральной композиции можно использовать новогодние игрушки, поместите их в стеклянные вазы, или плетеные золотые, серебряные корзины, украсив их бусами.



Можно хаотично уложить на столе свежие апельсины или мандарины – символы “русского” Нового Года. Оригинально может смотреться уложенная между приборами электрическая гирлянда. Прекрасную атмосферу создадут плавающие свечи в сосудах с водой, с ароматом ели, ванили, апельсина. Можно использовать апельсины и в качестве подсвечников, заранее срезав для устойчивости часть кожуры и поставив в них небольшие классические свечи. Используя на столе свечи или электрические гирлянды, не забывайте о технике безопасности, и не оставляйте их без присмотра.



Свечи обязательный и неотъемлемый атрибут украшения новогоднего стола или стола для рождественского ужина. Очень хорошо, если их много и они разные. Если вдруг в новогодней суете забыли купить декоративные свечи, можно превратить обычные свечи в новогодние «волшебные». Самый простой способ - это обвить свечу по спирали яркой полоской серпантина или фольги. Можно окрасить свечи гуашью в понравившийся цвет и осыпать разноцветной крошкой из остатков прошлогодних свечек.

Игривое пламя свечей заменит яркий свет люстры. Только нужно помнить, что свеча - это открытый огонь! Будьте аккуратны, и тогда ничто не сможет испортить вам праздник!

Персональное место гостя

Можно использовать красиво сложенные салфетки рядом с приборами, которые украшают, ветками ели, шишками, перьями, елочными игрушками, цветами в одном стиле с общим дизайном стола. Идеальны для оформления салфеток кольца с новогодней символикой.



Принято так же украшать тарелку гостя небольшими комплиментами или сувенирами в подарочной упаковке. Можно положить на край тарелки или поставить рядом новогоднюю открытку-пожелание, а приборы украсить лентой в тон. Подобное внимание будет приятно вашим гостям и создаст новогоднее настроение еще до начала застолья.



Красиво сервированный стол, сделают встречу Нового Года и Рождества не забываемыми для вас!



Самые необычные елки в мире

Где встретить Новый 2012 год читайте здесь

О новогодних угощениях читайте здесь

Как украсить офис к Новому году и что подарить коллегам читайте здесь