Птицефабрика "Костромская" Яйца пищевые куриные "Лето"

0
Птицефабрика "Костромская" Яйца пищевые куриные "Лето"
Представленный на испытание образец соответствует требованиям нормативной документации по определяемым результатам.
Дата экспертизы: 25.04.2011

Заключение эксперта

Скорлупа без повреждений, чистая, без следов помета и крови.
Содержимое не имеет сторонних запахов.
Скорлупа без повреждений, чистая, без следов помета и крови.
Содержимое не имеет сторонних запахов.

Совет эксперта

  • Елена Владимировна Петрова
    Эксперт по продуктам питания, алкогольной и безалкогольной продукции
    При покупке приоткройте коробочку. Хорошо, если маркировка с видом, категорией и датой производства нанесена на каждое яйцо. Если информация только ... Подробнее
    При покупке приоткройте коробочку. Хорошо, если маркировка с видом, категорией и датой производства нанесена на каждое яйцо. Если информация только на упаковке — туда могут положить как вчерашний продукт, так и двухнедельной давности. Если каждое яйцо не промаркировано, то по ГОСТу упаковка должна быть опломбирована датированной этикеткой, предотвращающей вскрытие.

    Дома, разбив яйцо, посмотрите: белок должен быть плотным, прозрачным, не водянистым. Желток — прочным, не растекаться.

    Яйца — продукт категории риска, пить их сырыми нельзя. Лишь хорошо прожаренное и проваренное (не всмятку) яйцо можно считать безопасным.

    Храните яйца отдельно от продуктов, ячейки холодильника периодически обрабатывайте чистящим средством с хлором. Мойте яйца лишь перед употреблением, иначе они хранятся меньше. Вода смывает естественную плёнку, защищающую скорлупу от порчи.

    На производстве яйца моют специальными средствами, поэтому домашние, не подвергнутые такой обработке, хранятся дольше магазинных. Скрыть

ТОП яйца

Экспертизы

  • Rasch Обои Rasch

    Rasch Обои Rasch

    Образец обоев на флизелиновой основе Rasch артикул 42274 относится к группе умеренноопасных материалов (Т2).
  • Marburg  Обои Marburg

    Marburg Обои Marburg

    образец обоев на флизелиновой основе Marburg артикул 51366 относится к группе умеренноопасных материалов (Т2).