Это нужно знать!

Тот, кто желает иметь свой бизнес в сфере продажи цветов, должен знать, что магазин цветов или цветочный салон – это две большие разницы, как говорят в Одессе. На организацию салона уйдет больше времени. Она также потребует больших затрат. И финансовых, и трудовых.



Персонал должен быть набран преимущественно из специалистов – профессиональных флористов. Обычно посетитель цветочного салона и магазина цветов – это совсем разные люди. И тот, кто пришел в цветочный салон, обычно на цены не обращает внимание. А они в 2-3 раза выше по сравнению с ценой в магазине.

Доходы у такого салона немалые. И окупается он быстрее. Однако для того, чтобы его организовать, подходить к делу нужно иначе, чем к организации магазина.

Такой бизнес на начальном этапе нуждается в помещении, стартовом капитале. Необходимо также пройти процедуру регистрацию, встать на учет в налоговых органах и заключить контракты с поставщиками и партнерами. Никак не обойтись в работе без оборудования и специального инструмента. Речь идет о кондиционерах, цветочных стойках, холодильниках, а также маленьких и больших колбах для цветов. Нужны и столы, где формируют букеты; лейки с узким горлышком; секаторы, опрыскиватели и прочее. А еще нужен хороший персонал!

Приступать к делу, не изучив рынка, нельзя. Необходимо провести мониторинг цветочного бизнеса там, где вы намерены организовать продажу цветов в своем салоне. Это поможет вам найти подходящее место для будущего салона. Например, такая точка, да еще с броским названием всегда хорошо стоит у метро, у остановки общественного транспорта. Мониторинг позволит узнать, насколько успешно идут дела у конкурентов, чтобы в своем салоне организовать все еще лучше. Тогда купить цветы оптом в Москве дешево у вас смогут многие. Клиент узнает о вас, начнет ходить к вам постоянно.

Помните, что помещение для цветочного салона должно быть 200 квадратных метров. И не меньше. Одна половина всей площади обычно отводится под торговый зал. Другая половина – это подсобные помещения, рабочие места флористов и комнаты, где хранят грунт.

Однако поначалу может быть помещение поменьше. И в нем, чтобы расставить цветы, можно использовать пол, стены и даже потолок. Такой бизнес невозможно представить без воды. Значит, нужен будет санузел со всегда исправной сантехникой. Если позволяют средства, то можно построить собственное здание для салона. Только перед этим желательно будет купить и оформить в собственность участок земли.