Газовая классика: оборудование для кухни
Электрические плиты по-прежнему востребованы во всем мире. Однако газовые плиты все же более популярны. И при возможности хозяева квартиры стремятся установить именно газовую плиту, которая и качественная, и надежная. На них пищу готовят более быстро. Можно изменять температурный режим. Такие плиты очень просты в эксплуатации, хотя и относятся к потенциально опасному оборудованию.
Однако в настоящее время газовые плиты имеют термоэлектрическую систему защиты – газ-контроль, которая автоматически блокирует подачу топлива при затухании огня в конфорке. Системой эффективной защиты от утечки газа оснащены не только конфорки, но и духовка. Пожаробезопасность обеспечивает функция электрического поджига. Она не допускает использования небезопасных спичек.
Ремонт газовых колонок, плит, как и прочего газового оборудования в доме, тем не менее, необходимо проводить только с привлечением профессионалов. В противном случае нет гарантии, что не случится какое-то происшествие. Ремонт газовых плит на дому, например, сегодня является весьма распространенной услугой. И достаточно обратиться, скажем, на такой сайт, как http://gazser.ru, чтобы сделать заказ, который будет оперативно выполнен.
По материалам сайта:: помните, что ремонт газовых плит, варочных панелей или духовых шкафов на дому следует делать своевременно, не откладывая эту процедуру на потом.
Также помните, что хозяйка должна сама определить, сколько конфорок ей понадобится для того, чтобы приготовить пищу. Обычно газовые плиты производят с четырьмя конфорками. Однако этим современные производители не ограничиваются. Уже есть много моделей с числом от двух до шести конфорок. Причем самого разного уровня горения. Размеры у них тоже разные.
Размеры конфорок подбирают под диаметр посуды. У обычной варочной поверхности одна конфорка высокой мощности, две — средней, еще одна — малой. Бывает еще дополнительная конфорка большой мощности и для сверхбыстрого приготовления еды. У нее многоуровневая конструкция, которая создает несколько колец пламени. Многоконтурные горелки применяют для того, чтобы приготовить разные сложные блюда.
Традиционными круглыми конфорками не ограничивается весь потенциал производителей. Они также предлагают потребителям газовые плиты с овальными и треугольными конфорками. И для них не нужны решетки.
Размер газовой плиты нужно подбирать под габариты кухни. При этом обязательно учитывать, как установлена мебель и оборудование. Стандартная высота плиты обычной комплектации – 850 мм, глубина — 500-600 мм. Встречаются приборы, у которых регулируемые ножки. В этом случае есть возможность делать плиту выше или ниже.