Оборудования для приготовления шашлыков на даче
На территории каждого загородного дома есть зона для отдыха под открытым небом с друзьями, семьей. Здесь обычно жарятся шашлыки. Этот отдых будет особенно комфортным, если использовать специальное оборудование для готовки.
Загадочный тандыр
Это уникальная керамическая печь-жаровня, идеально подходящая для приготовления шашлыка, дичи, овощей, рыбы. Причем процесс готовки невероятно простой - тандыр готовит сам. Вам нужно заложить дрова, дождаться разогрева до максимальной температуры, после чего заложить на специальных шампурах продукт, который вы хотите приготовить.
Ни один современный камин или нагреватель не сравнится в приготовлении пищи с этой уникальной керамической печью. Приготовленное в ней мясо обладает невероятным вкусом и ароматом. Оно очень сочное и аппетитное. Вы и гости вашего дома будут восхищены этим вкусом. Блюдо готовится не за счет жара от углей, а благодаря мощной теплоотдаче керамических стен печи. В результате блюдо прожаривается равномерно и очень быстро, сохраняя сочность и вкус продукта.
Шампуры устанавливаются в вертикальном положении, поэтому их не нужно постоянно переворачивать. Вместо этого можно отдыхать с друзьями, ожидая, пока блюдо не приготовится.
Барбекю и финские грили
Если вы хотите иметь во дворе своего загородного дома или на даче печь барбекю, то необязательно самостоятельно заниматься кладкой, можно приобрести готовую печь, выполненную в соответствии с технологией. Такая печь имеет массу достоинств, с ее помощью можно запечь рыбу, пожарить шашлык, приготовить мясо с овощами. Кроме того, красиво выложенная, аккуратная печь станет и украшением двора и дачного участка.
Выбор барбекю очень большой, можно подбирать вариант по стилю, размерам, стоимости и функциональности. Производители предлагают даже готовые комплексы, которые нужно только установить, не выполняя никаких дополнительных работ. Печи изготавливаются из особых огнеупорных материалов, поэтому служат очень долго. Есть модели с водонепроницаемым покрытием, которые позволяют осуществлять готовку даже в зимнее время.
Еще одно хорошее оборудование, это финский гриль. На нем можно готовить самые разные блюда, причем одновременно!
Гриль оснащен регулируемыми по высоте подставками. Кроме того, здесь же предусмотрена возможность использования сковороды, которая встраивается в конструкцию гриля, а также решетки и, конечно, шампуров.