Можно долго размышлять о вредности или полезности майонеза, свой выбор я объясняю тем, что легкий майонез – это дань подсчету калорий, а на перепелиных яйцах – дань вере, что перепелиные яйца полезнее. Традиционное сливочное масло (которое сейчас сложно найти более или менее приличного качества) у меня при изготовлении бутербродов отошло на второе место. Вместо него я использую майонез. Больше всего мне нравится по вкусу майонез Mr. Ricco.
