Площади виноградников винодельческих европейских государств, как и государств Латинской Америки, уменьшились за последние четыре года на размер от 3 до 11 процентов. А в Китае, который ранее не считался винодельческой страной, они неожиданно увеличились на 3 процента. Эксперты считают, что в дальнейшем эта отрасль в Поднебесной будет развиваться, и это позволит Китаю стать одной из ведущих винодельческих стран мира.

Международная организация винограда и вина располагает данными, что в 2011 году потребление вина и виносодержащих напитков в Китае выросло на 7 процентов, а с 2007 по 2011 год — на 22 процента. И все-таки среднестатистический китаец пьет вина крайне мало: менее двух литров в год. Для сравнения скажем, что француз или португалец выпивает примерно 40 литров. Однако возделываемые площади в главных европейских экспортерах — Франции, Италии, Португалии и особенно Испании снизились за последние четыре года. А вот в Китае с 2008 по 2011 год они увеличились до 495 миллионов гектаров. В результате они стали вдвое больше, чем в Португалии, и на 20 процентов больше, чем в США.

Сейчас китайские вина потребляют преимущественно сами же китайцы. Китай также импортирует виноградный напиток. В перспективе Китай может выйти на мировые рынки. Например, известный китайский производитель Chateau Changyu с более чем столетней историей заявил, что готовиться завоевать ЕС. Уверенность вселяет и тот факт, что в последние годы в страну приехало много экспертов, которые помогают местным производителям улучшать качество продукции. В результате качество китайских вин уже заметно выросло.