Избыточный вес является одной из самых остро стоящих проблем в современном обществе, а значит люди будут готовы заплатить любые деньги за возможность от этого избыточного веса избавиться. Подобным положением дела не могут не воспользоваться изобретательные представители пищевых компаний и рекламщики, и именно так появляются большинство так называемых «диетических» продуктов.

Медики предупреждают потребителей не особенно доверять пометке «диетический» на том или ином продукте питания и уж тем более не рассчитывать на то, что удастся в короткие сроки избавиться от лишнего веса, только успевая покупать юбки оптом от производителя все меньших и меньших размеров. И это не занимаясь спортом и не изменяя свой образ жизни! Нельзя забывать и тот факт, что «диетическая» составляющая в продукте (то, что привычно ассоциируется со словом «light») может даже навредить организму человека.

Эксперты в области здорового питания и диетологи настоятельно рекомендуют потребителям меньше обращать внимание на калорийность продукта или содержания в нем сахара/углеводов, а больше – на то, сколько может храниться продукт или каков его состав. Зачастую обилие искусственных веществ в «диетическом» питании может нанести организму вред, гораздо больший, чем можно было бы предположить.