Суд наказал сотрудницу кафе за массовое отравление посетителей
  • 0
Суд наказал сотрудницу кафе за массовое отравление посетителей
В Кировском районном суде в городе Ярославле завершилось рассмотрение дела о массовом отравлении туристов из Калининграда после посещения ярославского кафе «Якорь». Еще в июле прошлого года группа калининградских туристов в рамках посещения городов российского «Золотого кольца» приехала в том числе и в Ярославль, где она планировала познакомиться с достопримечательностями. Однако для многих из них поездка закончилась больничной койкой.

Они зашли пообедать в местное кафе «Якорь», после чего почувствовали себя плохо. В итоге сразу 22 человека были госпитализированы с общими симптомами (высокая температура, головокружение, острая боль в животе, понос и рвота) и диагнозом пищевой токсикоинфекции. Среди госпитализированных с пищевым отравлением были и четверо детей.

После того, как было проведено санитарно-эпидемиологическое расследование специалистами Роспотребнадзора, выяснилась и причина массового отравления. Ею оказались готовая курица и салат с майонезом. Поскольку сотрудники кафе нарушили технологию приготовления пищи и не соблюдали правила личной гигиены, бактерии кишечной палочки в результате попали и в приготовленную пищу. В нарушении санитарно-эпидемиологических правил, повлекших массовое отравление людей обвинили завпроизводством ярославского кафе «Якорь» 42-летнюю Марину Лебедеву. Теперь ей предстоит выплатить штраф в размере 20 тысяч рублей.
  • 23 ноя 2011 в 17:43