Молочная продукция в торговых сетях Омска и Омской области все чаще не соответствует санитарным нормам. И потребители все чаще жалуются, что производство питания для малышей, которое должно быть перепроверено всеми службами миллион раз, не находится под строжайшим контролем. В январе в регионе приостановили реализацию сухой молочной смеси «Дамил-1 люкс». В ней были обнаружены возбудители сальмонеллеза. На прошлой неделе произошел еще один неприятный случай.

Детей в Омске чуть не отравили кисломолочной продукцией. Внимание привлек местный производитель «Центр питательных смесей» с популярной продукцией «Бифидин» и «Малышок-А». Внеплановая проверка Роспотребнадзора позволила установить, что товары не соответствуют гигиеническим требованиям, в «Центре питательных смесей» выявлены серьезные санитарные нарушения при производстве молока и молочных продуктов. Смывы с производственного инвентаря и оборудования не прошли проверку. Обследование персонала тоже вызвало множество вопросов у надзорных органов.

«Центр питательных смесей» после проверки Роспотребнадзора провел санитарный день с дополнительной обработкой и дезинфекцией оборудования. Однако отметим, что в «молочном» деле прослеживается интересная преемственность. В начале 2009 года 15 малышей в Омске в возрасте до трех лет тяжело отравились детским питанием. Нарушителей сразу же выявили: «Спецмолпродукт» и «Диетсервис». Сегодня экс-директор «Спецмолпродукта» Игорь Богдашин руководит «Центром молочных смесей». И вновь у него нарушения.